Eulalie Sophie Staes
Eulalie werd geboren op 25 december 1868 in
Izegem. Eulalie's vader was
Franciscus Staes en haar moeder was
Adelia Coleta Bogaert. Haar grootouders langs vaders kant waren
Petrus Franciscus Staes en
Marie Godelieva Bulckaert; haar grootouders langs moeders kant waren
Petrus Bogaert en
Felicitas Mar. Zij had acht broers en vier zussen, genaamd
Alphonsius,
Florent,
Eduard,
Gustaaf,
Camiel,
Franciscus,
Cyrillus,
Benedictus,
Marie,
Pharailde,
Elisa en
Julia. Zij was de zesde oudste van de dertien kinderen.