José nació en 1866. De José, el padre fue Luis Plaza Sacasa y su madre fue Antonia Galindo Romeu. Él fue hijo único. Él murió a la edad de 98 años en 1964.
Notas generales
Murió aproximadamente con 96 o 98 años y despues de 1964 Tuvo una relación antes de casarse con la segunda mujer a la que llamaban "Chacha Carmen" y no se casó por no dar una madrastra a sus hijos. A pesar de ese se caso despues con Antonia Peña "la Peñica" que era su criada y las dejo embarazada