Juliana nasceu em 24 de Jul, 1978. O pai de Juliana é José Messias Giatti e a mãe é Marilena de Camargo Pacheco Giatti. Os avós paternos são <Desconhecido> e <Desconhecido>; Os avós maternos são <Desconhecido> e <Desconhecido>. Ela tem um irmão e uma irmã, chamado Marcos e Valquiria. Ela é a segunda mais velho(a) de tres crianças.